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米酒可以做哪些菜?米酒都有哪些营养价值?

操作方法

  • 01

    米酒蛋花,把米酒加少许清水倒入锅中,大火开,同时将蛋倒入碗中,要筷子搅散,水开之后倒入鸡蛋液,等到蛋液凝固成蛋花,关火即可。

  • 02

    米酒鸡翅,鸡翅洗净剁小块,焯水备用,生姜蒜头去皮,切片,锅中倒入适量油,倒入鸡翅煎至两面金黄,倒入米酒没过鸡翅,盖上锅盖,焖至收汁,加一点生抽调味即可。

  • 03

    米酒汤圆,锅中倒入适量水,水开加入小汤圆,冰糖,米酒,等到沸腾的时候,打入一个鸡蛋,搅散,最后凝固成蛋花状即可。

  • 04

    米酒鸡汤,鸡肉斩成块,焯水后备用,姜片洗净切成末,倒入没有油的锅中炒至金黄色,再倒入鸡肉一起翻炒,最后倒入糯米酒,加入适量水,水开之后转小火煮30分钟,关火前加少许糖调味。

文章来源于互联网:米酒可以做哪些菜?米酒都有哪些营养价值?

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周四

05/13

米酒可以做哪些菜?米酒都有哪些营养价值?

操作方法 01 米酒蛋花汤,把米酒加少许清水倒入锅中,大火煮开,同时将鸡蛋倒入碗中,要筷子搅散,水开之后倒入

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