神奇丨1小时包10万个饺子!谁这么厉害?
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你能想象到我们吃的饺子,可能是在“无人工厂”里做出来的吗?
这个“大厨房”里没有一个手工包饺子的工人,而是一套
和面
做饺皮
放饺馅
包饺子
装盒
包装成型
从和面、放馅再到捏饺子,一气呵成,气动抓手把成型的饺子准确地码放整齐;自动包装完成后,
工人去哪儿了?
事实上,这些“无人工厂”并不是真的一个人都没有,只是很多以前重复的、机械的、繁重的一线劳动都被机器取代了,。
在这家工厂的无人包装生产线车间,500平米厂房里只有姜峰和一位同事正在进行日常检查。姜峰告诉记者,他刚入行时在一家传统食品企业,整个工厂有员工,而现在他所在的工厂产能高了很少,但员工却只有。
现在姜峰和他的同事们更多地可以,不断为智能化工厂注入新的活力。
对于工厂来说,机器换人不仅节省了人力成本,更重要的是机器可以24小时不间断工作,。如果一天设备不停,这个“无人工厂”24小时能生产约240万个饺子,也就是一个小时能包十万个饺子。
“无人工厂”也能造汽车!
无人化、智能化和自动化已成发展趋势
随着《中国制造2025》战略的实施,无人化、智能化和自动化已经成为现代制造业势不可挡的发展趋势。
根据武汉大学发起的《中国企业-劳动力匹配调查》显示,,目前中国的人工成本是东南亚的4-5倍。随着人工成本的增加,智能设备的研发和维修成本的降低,“无人工厂”将为企业带来了长久的经济效益。
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