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鸡蛋羹的家常做法,详细步骤图解


蛋羹很多人都喜欢吃,特别是小孩子,最爱吃了,一起来看看鸡蛋羹的家常做法。

01、准备好四颗鸡蛋,三根香葱。先把鸡蛋打入碗中,加少许酱油,用筷子均匀打散。

02、在鸡蛋液中加入适量的清水,不要加开水哦,直接加清水,清水的量要多一些,这也出来的鸡蛋才嫩。

03、鸡蛋液中加入清水后,用保鲜膜盖住,然后用牙签在保鲜膜上面刺几个小洞洞。

04、锅里烧开一锅水,水开后把鸡蛋放入蒸笼中,中火蒸。

05、大概蒸15分钟左右,一碗嫩滑的鸡蛋羹就做好啦。

文章来源于互联网知识:鸡蛋羹的家常做法,详细步骤图解

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鸡蛋羹的家常做法,详细步骤图解

鸡蛋羹很多人都喜欢吃,特别是小孩子,最爱吃了,一起来看看鸡蛋羹的家常做法。01、准备好四颗鸡蛋,三根香葱。先把鸡蛋打入碗中,加少许酱油,用筷子均匀打散。02、在鸡蛋液中加入适量的清水,不要加开水哦,直接加清水,清水的量要多一些,这也蒸出来的鸡蛋才嫩。03、鸡蛋液中加入清水后,用保鲜膜盖住,然后用牙签在保鲜膜上面刺几个小洞洞。04、锅里烧开一锅水,水开后把鸡蛋放入蒸笼中,中火蒸。05、大概蒸15分钟

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