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兰竹笋炒腊肉的家常做法


兰竹笋炒腊肉是一道很下饭的家常菜,但是处理兰竹笋有点麻烦,下面教大家怎么做:

需要用品:兰竹笋、蒜苗、腊肉、青椒、生姜、花椒颗粒、油、盐、精、味精、水、红薯

01、兰竹笋去皮,清洗干净

02、把兰竹笋切片

03、锅里放入半锅水,把兰竹笋放进去,然后开大火30分钟

04、准备一盆清水,把煮过的兰竹笋泡在里面

05、把腊肉清洗干净

06、锅里放水,把腊肉煮熟

07、煮熟的腊肉切片

08、把蒜苗切块

09、把兰竹笋沥干水分

10、锅里放油,放青椒、生姜、花椒颗粒

11、放入兰竹笋,继续翻炒

12、再放入腊肉和蒜苗

13、翻炒均匀后,把红薯粉加水搅拌均匀放入锅里


14、两分钟后起锅即可


兰竹笋先煮过可以去涩

文章来源于互联网知识:兰竹笋炒腊肉的家常做法

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兰竹笋炒腊肉的家常做法

兰竹笋炒腊肉是一道很下饭的家常菜,但是处理兰竹笋有点麻烦,下面教大家怎么做:需要用品:兰竹笋、蒜苗、腊肉、青椒、生姜、花椒颗粒、油、盐、鸡精、味精、水、红薯粉01、兰竹笋去皮,清洗干净02、把兰竹笋切片03、锅里放入半锅水,把兰竹笋放进去,然后开大火煮30分钟04、准备一盆清水,把煮过的兰竹笋泡在里面05、把腊肉清洗干净06、锅里放水,把腊肉煮熟07、煮熟的腊肉切片08、把蒜苗切块09、把兰竹笋沥

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