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爆炒孜然鸡胗的做法


爆炒孜然胗是一道非常浓香的家常菜,鸡胗搭配孜然爆炒,炒出来的成品非常浓香美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。

鸡胗400克,孜然粉20克,生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,蒜米、姜片、干椒适量。

01、鸡胗洗干净,切成片,加10克孜然粉,2勺生抽,2勺料酒腌制几分钟。

02、开火下油,放蒜米、姜片、干辣椒进去爆香。

03、然后放腌好的鸡胗进去大火翻炒3分钟左右。

04、再下适量的油、1勺老抽翻炒到焦黄色闻到很香。

05、然后再加10克孜然粉进去翻炒20秒左右就可以了。

文章来源于互联网知识:爆炒孜然鸡胗的做法

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周四

12/03

爆炒孜然鸡胗的做法

爆炒孜然鸡胗是一道非常浓香的家常菜,鸡胗搭配孜然爆炒,炒出来的成品非常浓香美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。鸡胗400克,孜然粉20克,生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,蒜米、姜片、干辣椒适量。01、鸡胗洗干净,切成片,加10克孜然粉,2勺生抽,2勺料酒腌制几分钟。02、开火下油,放蒜米、姜片、干辣椒进去爆香。03、然后放腌好的鸡胗进去大火翻炒3分钟左右。04、再下适量的油、1勺老抽翻炒到焦黄色闻

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