酱香腿是一道非常浓香的家常菜,这道菜很受小朋友和年轻人喜欢,而且做法简单,下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。
鸡腿怎么做好吃—–酱香鸡腿的家常做法-汇美优普
鸡腿700克,豆酱2勺,生抽2勺,老抽1勺,1勺料酒,姜片、蒜米适量。

01、把鸡腿洗干净,用刀把鸡腿划花一下。

02、放到盘子里加2勺豆酱、2勺生抽、1勺料酒腌制十几分钟。
鸡腿怎么做好吃—–酱香鸡腿的家常做法-汇美优普

03、开火下油,放蒜片、姜片进去爆香,爆出味后,然后把蒜片、姜片捞上来。

04、然后放鸡腿进去,加1碗水,1勺老抽,盖上盖子大火沸转小火。
鸡腿怎么做好吃-----酱香鸡腿的家常做法

05、焖到水份干碗就可以了。

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